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深夜食堂—咕法捞面

发布时间:2018-06-26

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来源: www.suancaiyu88.com

在繁华喧嚣的城市中,每天面临着不同的压力,让人感觉心里有一块大石头放不下,就是在这样的一个环境中,有没有想过找个安静惬意的地方停歇下来,平心静气的品尝美食,好好享受一下独处或者相聚的时光?

 

在繁华闹市中,还真有这样的一个小确幸小天地:法捞面

 

古风灯笼、中式屏风、笔墨纸砚、龙头水井、画轴、太师椅……充满着独特的中国风,一步一景,禅意围绕,行走其间,人仿佛穿越到宫廷御书房中。

 

 

 

 

 

“饱读天下书,尝遍天下味”。手捧好书,舌尝好面,时尚的轻音乐,昏黄的灯光,在咕法捞面,我们可以平心静气享受知识与美味的遨游,领略慢生活的魅力。


 一碗面的精华在于这熬得奶白色的草本骨汤,添加高品质大骨以及多种草本经过数小时慢熬,浓郁而又养生。

 

 


 

 

浓香奶白的骨汤中,骨肉焖得绵软,而且软筋加持,口感软中带硬,嚼劲十足。酥烂的软骨与草本奇香的骨底汤搭配起低,使到整碗面更加的甘醇香浓,香糯酥烂,口感绝佳。

 

王家卫说:世间所有的相遇都是久别重逢当优质雪花肥牛与独到的老坛酸菜相遇,味道是相当的别致。肥牛香味扑鼻,面被酸酸辣辣的底汤包围,吃一口面,咬上一口酸菜牛肉,那感觉超酸爽!


如果在咕法捞面能够“重逢一碗营养丰富的开胃咕法捞面,实属惬意。