厅外鱼皇酸菜鱼始于重庆江津的江村渔船。据传,渔夫将捕获的大鱼卖钱,往往将卖剩的小鱼与江边的农家换酸菜吃,渔夫将酸菜和鲜鱼一锅煮汤,汤的味道鲜美,然后一些小店便将其推广,供应南往北来的食客。经过人们的不断口口相传,酸菜鱼被大众慢慢接受,为美食界又增添了一道美味佳肴,丰富了口感与味觉的享受。厅外鱼皇酸菜鱼加盟店在传统的酸菜鱼中融入了养生理念,带来了美味可口的美食享受。

厅外美食