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厅外鱼皇酸菜鱼加盟详情

发布时间:2018-06-22

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来源: www.suancaiyu88.com

 

厅外鱼皇酸菜鱼隶属于山东必普电子商务股份有限公司,作为国内酸菜鱼外卖代表品牌,致力于在互联时代将传统餐饮打造成适合当下年轻消费者需求的特色品牌。厅外鱼皇酸菜鱼加盟店在全国几十家分店,信誉有保证。

据传,20世纪90年代初,在济南有一位擅长做酸菜鱼的厨师立志要靠自己的厨艺做出一番事业。他开始认为只要在大酒店里才能施展自己的才会,但由于当时川菜名厨众多、大酒店管理严格,让他在工作时不断碰壁。与其跟人打工,不如自己开个鱼馆,把自己最擅长的酸菜鱼做给大家品味。于是便萌生了自己开一家酸菜鱼馆的想法,然而由于资金问题,他只能租到一个10平米的小档口。限于条件,也为了更好的吸引顾客,他便只做自己最擅长的酸菜鱼。后来,由于来购买的人越来越多,他开始制作专门的饭盒让顾客直接打包带走回家吃。很多顾客都没想到除了在酒店餐厅,竟然还能在街边档口吃到如此鲜嫩味美的酸菜鱼,有人甚至猜测这个厨师的祖辈肯定是皇宫中的御厨。久而久之,过往的顾客为这个厨师起了别称叫“厅外鱼皇”。以此来表示对他厨艺的赞赏以及在厅堂之外还有鱼吃的意思。

 

如今,这位厨师已将其烹饪酸菜鱼的技术传授他的学徒,“厅外鱼皇酸菜鱼”品牌就是在传承其烹饪美味的基础上,利用餐饮O2O外卖改变以堂吃为主的传统餐饮形式,同时还在烹饪工艺上实现了食材料包化、工序简洁化。真正意义上实现了消费者随时随地都可以吃到正宗美味酸菜鱼的愿望。

厅外鱼皇酸菜鱼顺应科学餐饮健康趋势,为了实现烹调的标准化,很多关键的烹调步骤,比如调味、腌制都可用自家料包统一完成。厅外鱼皇酸菜鱼由总部统一研发料包,配方中辅以各种药材,具有营养价值,风味十足、口感更佳酸爽,加上地道酸菜的配料,让传统口味更上一层楼。

厅外鱼皇酸菜鱼打包即走,口味和餐厅如出一辙,价格便宜。厅外鱼皇酸菜鱼菜品精,统一料包配送,可以大众采购,节省成本。厅外鱼皇酸菜鱼加盟,操作简单,投资灵活,无需雇人,无需大店面,店面好找人工减少。厅外鱼皇酸菜鱼让人们享受到不一样的美味口感体验,深得消费者的喜爱。

厅外鱼皇酸菜鱼不仅有美好的口感,新鲜的食材,而且加入了养生理念,满足了现代消费者追求的健康养生。厅外鱼皇酸菜鱼深受消费者的喜爱,无论男女老少都喜爱吃。厅外鱼皇酸菜鱼,选址易,投资不高,2-3人即可开业盈利。

 

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