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厅外鱼皇餐饮加盟节节高升的缘故

发布时间:2018-10-27

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来源: www.suancaiyu88.com

随着时代的发展,传统的酸菜鱼也逐渐暴露出一些问题:上菜速度慢,从杀鱼到切片再到煮,一道鱼工序繁杂,耗费时间久,经常出现食客因等待太久而不满的情况;另外,不管是草鱼、黑鱼或鲢鱼等,鱼刺都太多,食客吃起来不方便,还存在安全隐患。面对着市场上对传统鱼的一味模仿与复制的现状,厅外鱼皇选择了创新,选择颠覆传统酸菜鱼。厅外鱼皇高举着时尚美味的大旗,不断吸引着年轻群体,做到了将鱼店开进了商场里。


大家熟知,酸菜鱼起源于我国西南地区,是川渝地区的一道传统美食。关于其真正的起源众说纷纭,但在上世纪90年代火遍大江南北,成了当时重庆菜走向全国市场的开路先锋。在新快餐、新餐饮模式盛行的新时代,一些在传统大品类里面垂直细分的品类,更易快速扩张,收获吃货的青睐,尤其是在这个“单品为王的时代,厅外鱼皇做到了。同样的,创业需要的是迈出第一步的勇气,厅外鱼皇欢迎您的加入。

随着在各地餐饮市场里的普及,其热度也是高涨不减,成了老百姓日常生活里的一道常见菜品。市面上越来越多的菜馆也把酸菜鱼当做店里的招牌菜,有的店直接把店名也改成了酸菜鱼馆。成为消费者们最受欢迎的美食,让人难以抗拒,厅外鱼皇美味正宗,深受追捧,在市场中有着不错的发展潜力,口碑好吸引更多的顾客,价格亲民,舒适的店面环境,是一个创业开店加盟的理想好项目。


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