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掌握住这些餐饮加盟常识才是开店硬道理

发布时间:2018-10-18

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来源: www.suancaiyu88.com

说起开店这件事,可是大有学问,这也是一部分餐饮创业者前期最为头疼的问题,对于加盟餐饮项目市场上更是五花八门,尤其是现在很多的加盟商借着市场上金九银十的余热,炒的不可开交,这样以来对于一部分创业者来说项目的多样化和鱼龙混杂的不具备资质的企业就有机可乘,这也是为什么客户注重去公司考察项目和实地了解餐饮项目市场的原因之一,对于没有经验的创业者来说可以在开店前期和试运营的时候重点掌握这几点技巧和注意事项:

一、商圈附近的选址规则:

开店前期的选址是非常重要和关键的步骤之一,选址选对了可以为小店后期的运营上有着很大的帮助,对于的选址的规则要时刻谨记这几个方面,首先是商业街的选址,要关注同行的店面和自己想要选址的核心位置距离上的差距,店面的头尾人流的所占比例值也是选址的重中之重,对于逛街的人来说,也有很大的可选择空间,还有就是前期的宣传工作一定要到位,对于试运营的商铺来说,可以试着用一些吸引人的小活动来吸引大家的关注度,比如:充值优惠,可享受八折优惠,消费满一定的额度可赠送小礼物等。


二、学校周围的选址技巧:

可以根据学校周围地形以及附近覆盖商铺的比例来进行合理选址,对于中小学在一起的情况可进行详细的了解以及对地段的勘察非常关键,学校人流量不亚于一般的商业服务区,对于口味以及实惠度上也是学生注重的标配,酸菜鱼这道特色系列的小吃也深受大家的欢迎,据数据统计得知学生的就餐比高达30%左右,离学校近的商铺可以看的出往往人流较大,这也和学生放学时间以及上课时间的限制有很大的关系。

三、CBD商业区精细选址:

面对高楼林立,白领云集的CBD商业区,人们更加注重吃这件事,这也和大家的生活节奏和工作压力有很大的关系,所以大家下班之余就餐时对于环境氛围和菜品的口感上或多或少都有一些要求,这也是厅外鱼皇酸菜鱼加盟能够在CBD内成为餐饮一线大咖的原因。


综上所述,选择开店一定要了解选址这些事儿,尤其是对于餐饮行业更是如此,所以选择厅外鱼皇让您学技术无压力创业!

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