" 现在的餐饮市场犹如战场，充斥着不同的品牌，明争暗斗场面一发不可收拾的，自古以来，每个人都离不开食物而生存的，俗话说：“民以食为天”，这句话道出了最为本质的问题，也催使了餐饮行业的不断发展的，让更多的人加入到这个看着普通又勾心斗角的行业中来。

他也是众多普普通通中的一名创业者，没有什么富裕的家庭背景的，是一名出生在山西农村的贫苦孩子，家里有三个孩子，他在家中排老大。由于家庭的原因，从小就很懂事，因为平时还要去照顾一个5岁的弟弟和一个6岁的妹妹，他的妈妈生了一场病，在腿脚上行动起来比平常人慢很多的，父亲在外打工，不定时的会给家里寄点钱的。在这样艰苦的条件，他读完初中就辍学在家务农了，虽然日子过的并没有那么富裕，但最起码的温饱问题还是可以解决的，也算是过的过去的。因为还年轻就打算去离家比较近点的小城镇找了一份兼职的工作，每天无论下班多晚都要赶回家照顾在家中的亲人，虽然每天很累，但为了家人奋斗赚钱他就感到无比的开心，疲劳萧然殆尽了。

通过几个月的兼职，家中的情况也逐渐改善了，他的弟弟妹妹也上了幼儿圆，也算是在失望中燃起的一丝希望。他在一次工作闲暇时间，看到电视上正在播放一位创业达人的演讲（创业开了一家江湖饮品面馆，现在成功的退化成一名专业的创业者），让他有点着迷，在老板的大声呼声下慢慢地才换个神来，在他的心中默默地种下了一颗种子。回家之后跟母亲谈起这个想法的时，在精神层面算是支持的。通过不断的实地考察与对比，终于定下了一个餐饮创业项目，也是一个江湖饮品馆的，只不过跟那位创业者并不属于同一品牌的，主人公是加盟的冰雪蜜城江湖饮品面，这个品牌在市场上有着良好的口碑，所以也把吸引过去了，就这样在城镇上开了第一家面馆。后来经过自已的不断学习，积累经验，开了好多家加盟店，也成为了他们村第一个开上路虎的人，让人刮目相看。

因为平时做人一般都很低调，就算有电视台去采访他，都会一一拒绝，只想过着平淡的日子而已，为什么我会这么了解他，其实他是在大学时期认识的好朋友家的亲戚，他的逆袭之路让我感触颇深，自已想做的事情不要等到迈不开腿，走不动的时候去做，为时太晚了一点的，所以怀揣梦想的你不要在庞大的人流之迷失了自已。

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